LA CUCINA PER TEENAGER

3 serate: venerdì 21/09, venerdì 28/09 e venerdì 05/10 ore 18.30

 

LEZIONI DEDICATE AI TEENAGER DAI 12 AI 17 ANNI

Queste lezioni di cucina e pasticceria sono dedicate ai giovani adulti che vogliono avvicinarsi al mondo della cucina, che hanno la passione per i fornelli e che desiderano imparare qualche nuova ricetta...


Le lezioni si svolgono esattamente come quelle per adulti: ogni ragazzo ha a disposizione una postazione di lavoro con tutti gli strumenti e gli ingredienti necessari per preparare il menù previsto dalla serata.

Abbiamo pensato a 3 incontri con 3 diversi menù.

Una lezione sarà condotta dallo Chef di cucina tradizionale, una dalla nostra Chef di cucina naturale Valeria Agnelutto e l'ultima lezione sarà dedicata alla Pasticceria, in compagnia del nostro Pastry Chef Vincenzo Colombo.


Ed ecco i menù che abbiamo pensato per le 3 serate:


 

PRIMA SERATA:

FALAFEL DI CECI  

FUSILLI CON PESTO SPECIALE FATTO IN CASA 

TORTINO DI QUINOA


SECONDA SERATA: 

SALAME AL CIOCCOLATO (senza uova crude)

SACHER TORTE

 

TERZA LEZIONE:

CESTINI CROCCANTI CON CAPONATA IN AGRODOLCE

MACCHERONCINI GRATINATI AI FORMAGGI (con preparazione della salsa e della besciamella)

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

 

 

CHEF: Valeria Agnelutto, Pasquale Esposito e Vincenzo Colombo


VI RICORDIAMO CHE E' POSSIBILE PARTECIPARE ANCHE SOLO AD UNA LEZIONE!!! INFO AL NUMERO 0362/1973074 OPPURE VIA MAIL: INFO@RAPANELLOVIOLA.IT


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Dettaglio corso

  • il corso ha la durata di circa 3 ore 
  • alla fine della lezione è prevista una degustazione dei piatti preparati in compagnia dello Chef oppure avrete la possibilità di portare a casa un assaggio delle vostre preparazioni
  • il corso è a partecipazione attiva: tutti i partecipanti hanno a disposizione una postazione di lavoro con tutti gli strumenti e le attrezzature necessarie; sono inoltre disponibili 8 postazioni di cottura ad induzione e 3 forni
  • ogni partecipante riceverà copia delle ricette eseguite durante il corso

Condizioni generali

ISCRIZIONI

Per poter partecipare ai corsi è necessario effettuare l'iscrizione e il pagamento della relativa quota, con almeno 7 giorni di anticipo rispetto all'inizio del corso. Le iscrizioni si possono effettuare:

-Direttamente presso la sede della scuola di cucina Rapanelloviola a Seregno in via Appiani, 47

-Telefonando al numero 03621973074

-Inviando via mail la richiesta all'indirizzo: info@rapanelloviola.it

Un nostro incaricato si metterà in contatto con voi per confermare la disponibilità dei posti e il costo totale. L'iscrizione si rende compiuta solo al momento dell'avvenuta ricezione da parte della scuola del pagamento dell'intera quota scelta del corso.

PAGAMENTI

Il pagamento può essere effettuato scegliendo una delle seguenti modalità:

-Bonifico Bancario

-Contanti / Assegno / Bancomat presso la sede della scuola di cucina Rapanelloviola a Seregno in via Appiani, 47

ANNULLAMENTO CORSI

I corsi saranno attivati solo se si raggiungerà il numero minimo di iscritti. In caso di annullamento del corso da parte della scuola è possibile:

1)recuperare la lezione scegliendone un'altra in calendario

2)essere rimborsati per intero della quota di iscrizione tramite bonifico bancario

REGALARE IL CORSO

E' possibile effettuare iscrizioni ai corsi come regalo ad un amico. E' sufficiente conoscere i suoi estremi al momento dell'iscrizione. Spediremo via mail l'invito al corso e le informazioni necessarie. Il prezzo del corso non varia.

MODALITA' PER LA DISDETTA

Ciascun iscritto ha il diritto di recedere ai sensi dell'art 1373 cod. civ. comma 1. Le modalità di recesso sono le seguenti:

1)Rimborso: fino a 10 giorni prima dell'inizio del corso, all'iscritto sarà rimborsata l'intera quota di partecipazione se già versata.

2)Entro il termine di 4 giorni Rapanelloviola dà la possibilità di:

  • recuperare con un'altra lezione in calendario
  • trovare un sostituto previa comunicazione via e-mai

3)Oltre il termine di 4 giorni la quota di iscrizione verrà addebitata per l'intero importo

4)In caso di mancata presentazione al corso senza preavviso come sopra indicato, la quota pagata non sarà rimborsabile per nessun motivo, ragione o causa

 

Mese: Settembre
Genere: Pasticceria,Cucina tradizionale,Cucina naturale
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