CENA DA CHEF CON DEGUSTAZIONE DI TE’

75,00

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10 Maggio 2024 | 19.30

Una serata speciale all’insegna della buona cucina accompagnata dalle foglie di tè.

Pizza e birra… carne e vino rosso… ma siete proprio sicuri che non ci sia di più?

Lasciatevi stupire dal tea & food pairing! Insieme ai nostri amici di Easy Teasy, Davide e Valentina, apriremo una piccola finestra sul mondo del tè e capiremo come sperimentare nuovi abbinamenti con i piatti della cucina tradizionale.

Un’esperienza insolita, dove show cooking e degustazione si intrecceranno per dare vita a una cena unica.

La nostra Chef Rossella vi insegnerà a preparare tre ricette che potrete replicare a casa quando vorrete. Nel mentre, assaporeremo i piatti comprendendo come si legano ai tè proposti in abbinamento.

Ecco il menù previsto per questa serata: 

STRUDEL DI VERDURE CON FONDUTA AL PARMIGIANO

RISOTTO AL POMODORO CON GOCCE DI BURRATA E BASILICO

TORTINO AL CIOCCOLATO CON CARAMELLO SALATO

Se volete sapere quali sono i tè proposti dai nostri Tea Sommelier… Beh, sorpresa! L’unico modo per scoprirlo è quello di partecipare a questa cena esperienziale che vi permetterà di viaggiare con i sensi, senza muovervi da Seregno.

 

Tea Sommelier certificati UK Tea Accademy: Valentina Baldon di Easy Teasy

Chef: Rossella Bagnato

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