DESSERT DA RISTORANTE

Durante questa lezione il nostro Pastry Chef vi insegna a preparare alcuni dolci proprio come al ristorante.

Si sa… anche l’occhio vuole la sua parte!

Alla fine di questa lezione saprete come stupire i vostri amici deliziandoli con dessert squisiti.

Il Pasticcere ha selezionato per voi:

BAVARESE AL MANGO AL CUCCHIAIO

CROSTATINA FICHI E NOCI

MINI TARTE TATIN

Pastry Chef: Vincenzo Colombo