IL ROSSO E IL NERO

30,00 25,00

24 Ottobre 2019 | 20.45
I nostri occhi e le tonalità del rosso saranno il primo passo per conoscere l’intrigante mondo dei vini
rossi, dalle memorie della damigiana del nonno a quel vino così consistente che pare non volersi
staccare dal bicchiere – e dalla cravatta.
4 vini per assaporare vitigni e territori della tradizione italiana, per sentire la freschezza del vino
giovane e l’affinata struttura della maturazione in legno, la spiccata complessità dell’acino appasito e
l’irruenza frizzante della gioventù, nell’intrigante evoluzione dell’invecchiamento.
Piccoli assaggi gastronomici in abbinamento
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