JAPANESE BENTO BOX

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19 Aprile 2023 | 19.30

Il bentō è un contenitore con coperchio, utilizzato per servire un pasto preparato in casa. E’ molto comune e molto utilizzato nella cultura giapponese. Qui da noi è conosciuto come “schiscetta”.

Durante questa lezione i partecipanti prepareranno 6 diverse ricette della cultura culinaria giapponese, ideali per essere portate al lavoro per il pranzo del giorno dopo.

Al termine di questa lezione non è prevista la cena, tutto quello che preparerete sarà confezionato e portato a casa come schiscetta per il giorno seguente!

La nostra bravissima Chef vi insegnerà a preparare…

POLLO KARAAGE (pepite di pollo)
3 TIPI DI ONIGIRI (pallina di riso) 
TAMAGOYAKI (omelette giapponese)
EDAMAME 

 

Chef: Magdalena Tuto

 

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