LA CUCINA PER TEENAGER

Lezione di cucina dedicata ai ragazzi dai 12 ai 16 anni

I giovani aspiranti Chef saranno seguiti in tutte le fasi di preparazione e dovranno cucinare tutte le ricette in autonomia, sotto la supervisione di Roberta.

I ragazzi lavoreranno su singole postazioni e confezioneranno e porteranno a casa le preparazioni.

Ecco il menù scelto per voi:

POLENTA PASTICCIATA 

BOCCONCINI DI TACCHINO CON RIDUZIONE AGLI AGRUMI

TORTINI AL CIOCCOLATO CON SALSA AI FRUTTI DI BOSCO

Lezione condotta da: Roberta