LA PASTICCERIA DOLCE E SALATA

In questo periodo di festa abbiamo sempre bisogno di nuove idee per stupire i nostri ospiti.

Il nostro Pastry Chef ha pensato per voi ad una lezione di pasticceria dolce e salata.

Ogni partecipante, sotto la supervisione del nostro Pasticcere, dovrà preparare:

BIGNE’ DOLCI E SALATI

CREMA PASTICCERA CLASSICA E CREMA PASTICCERA SALATA

PASTICCINI (CIGNI, FUNGHETTI, ZEPPOLE)

Pastry Chef: Vincenzo Colombo