LE BOLLICINE, speciale per il Natale

Quando bere le mille bolle? La risposta è: sempre! Secondo il detto attribuito a Lily Bollinger: “Bevo Champagne quando sono felice e quando sono triste. Talvolta lo bevo quando sono sola. Quando sono in compagnia penso sia mio dovere proporlo. Se non ne ho provo a farmi stuzzicare l’appetito bevendolo e lo bevo copiosamente quando ho fame. Altrimenti non lo tocco, salvo quando ho sete”.

Un inebriante serata tra le bollicine – ottenute con metodo classico, charmat e ancestrale,  bevendo denominazioni famose o piccole realtà.

Cremant, Trento DOC, Prosecco Valdobbiadene e Conegliano, Champagne, Franciacorta, Alta Langa, Cava, Cruasè…quale bolla zampilla nel bicchiere?