PIZZA E DINTORNI

73,00

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19 Maggio 2022 | 19.30

UNA LEZIONE INTERAMENTE DEDICATA AL MONDO DELLA PIZZA… IN DIVERSE VARIANTI.

Volete imparare a preparare una pizza partendo dalle basi? Durante questa lezione lo Chef vi insegna a creare ottimi lievitati: l’impasto, la lievitazione, i condimenti e la cottura.

Lo Chef ha selezionato per voi:

  • IMPASTO PER PIZZA IN TEGLIA FARCITA CON: POMODORI FRESCHI E MOZZARELLA, ZUCCHINE E CIPOLLE, PATATE E PROSCIUTTO
  • IMPASTO CON FARINA INTEGRALE FARCITA CON TONNO E SCAMORZA
  • ROTOLO PISTACCHIO, MORTADELLA E FORMAGGIO

 

Pastry Chef: Vincenzo Colombo

 

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