PRIMI PIATTI

“Macaroni… m’hai provocato e io te distruggo! Macaroni, io me te magno!”

Lezione interamente dedicata ai primi piatti.

Il risotto, un classico della cucina italiana. Lo Chef vi insegnerà anche un trucchetto per cucinare il risotto… senza mai girarlo!!

Voi preferite la pasta al ragù o la pasta gratinata al forno?

Nel dubbio il nostro Chef ha pensato di proporvi entrambe le versioni con due ricette… da leccarsi i baffi!

Durante la lezione lo Chef vi insegnerà anche a preparare la besciamella, una ricetta davvero molto semplice ma che non tutti sanno fare!

RISOTTO LIMONE E ROSMARINO

MACCHERONCINI GRATINATI AI FORMAGGI

RAGU’ ALLA BOLOGNESE

Chef: Pasquale Esposito