RICETTE SFIZIOSE

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29 Gennaio 2020 | 19.30

Durante questa lezione lo Chef vi insegna le tecniche base della cucina (i tagli, il brodo, le diverse cotture) per preparare 3 ricette decisamente golose.

Le ricette selezionate dallo Chef sono ottime e le potrete riproporre per stupire i vostri ospiti.

Le ricette sono indicate come antipasti ma si adattano anche ad altre portate.

 

CREMA DI PATATE E PORRI

MOZZARELLE IN CARROZZA

POLPETTINE ALLA NAPOLETANA

 

Chef: Pasquale Esposito

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