SPECIALE: LA CUCINA INDONESIANA

Durante questa lezione i partecipanti prepareranno 3 diverse ricette della cultura culinaria indonesiana.

La nostra bravissima Chef vi insegnerà a preparare…

Corso e cena a base di: 

TEMPE GORENG TEPUNG (frittelle di tempeh)

SOTO AYAM SANTAN (zuppa di pollo in latte di cocco al profumo di lemongrass accompagnato con riso bianco caldo)

KOLAK PISANG (banana in latte di cocco al profumo di pandan)

Chef: Magdalena Tuto